商品防偽一直是市場管理人員和商家窮盡一生都在研究的課題，特別是高檔高價值的商品，不僅造成品牌價值衰減，消費者滿意度下降，市場秩序混亂，食品類的商品更是會危害到消費者身體健康。以酒類商品為例，酒類產(chǎn)品是一種重要的日常消費品，其質(zhì)量關(guān)乎人的健康。目前我國酒類假冒偽劣產(chǎn)品充斥市場，給正規(guī)產(chǎn)品帶來很大的沖擊，也給消費者健康帶來很大的威脅，酒類假冒現(xiàn)象日益引起社會各界的關(guān)注。每天的正規(guī)酒品的出廠量超過百噸，這樣大的消費量給造假者鋌而走險牟取暴利提供了可乘之機(jī)。假酒不但侵犯了正規(guī)廠家的利益，而且損害了消費者的權(quán)益甚至健康。
 

　　目前，酒類防偽技術(shù)主要有兩大類：信息防偽和破壞防偽。前者是在產(chǎn)品上粘貼激光標(biāo)簽或者在產(chǎn)品上給一個代碼(消費者通過電話、短信等方式查詢這個代碼以辨別真?zhèn)?。這一類防偽包裝的生產(chǎn)具備一定的科技水平，但是也存在兩個比較嚴(yán)重的缺點。其一，酒類的包裝可以被回收使用，其外觀特征與原包裝沒有什么差異，使得造假者有機(jī)可乘。其二，要對產(chǎn)品辨別真?zhèn)?，需要消費者撥打電話或者發(fā)送短信進(jìn)行真?zhèn)尾樵兊?，這對很多消費者來說并不方便。
 

　　破壞性防偽技術(shù)最大的優(yōu)點是包裝物不可重復(fù)使用。如開瓶毀蓋，瓶蓋破壞后不再具備密封包裝功能，從而實現(xiàn)防偽;或者毀瓶，但酒瓶一般采用硬度很高的玻璃或者陶瓷材料，開瓶時必須采用一些必要措施破壞酒瓶，其斷口也異常鋒利，會給消費者帶來不便?？梢娔壳爸髁鞯姆纻渭夹g(shù)不能完全滿足生產(chǎn)者和消費者的需求。
 

　　由于多數(shù)消費者在購買商品時，都沒有用特制儀器檢驗的習(xí)慣，因此RFID瓶蓋防偽產(chǎn)品的推廣還有待廠商在宣傳方面讓顧客了解其基本原理。此外，還應(yīng)提高消費者的防偽意識，降低RFID瓶蓋防偽產(chǎn)品的使用成本。在銷售領(lǐng)域，這種技術(shù)前景廣闊，可以幫助正規(guī)經(jīng)營的批發(fā)商、零售商鑒別真?zhèn)?，做好產(chǎn)品的保真工作，避免偽劣產(chǎn)品進(jìn)入市場。

　　在該系統(tǒng)中，酒業(yè)廠商在生產(chǎn)線的瓶蓋和瓶子的部分加裝RFID電子標(biāo)簽，并建立防偽數(shù)據(jù)庫即可。生產(chǎn)時利用集成技術(shù)在原瓶蓋和瓶體上附加專用的射頻芯片和天線等，并將這些標(biāo)簽對應(yīng)的編碼注冊到防偽數(shù)據(jù)庫的產(chǎn)品信息中。同時向該產(chǎn)品的銷售商或飯店提供成本在數(shù)百元的專業(yè)RFID讀寫器設(shè)備，并要求其在防偽數(shù)據(jù)庫中進(jìn)行注冊。這樣對于生產(chǎn)廠家來講，不但可以對產(chǎn)品進(jìn)行防偽認(rèn)證，還可以隨時對銷售情況進(jìn)行統(tǒng)計。酒品保真的環(huán)節(jié)最后到達(dá)店家，消費者在購買時可以要求店家對該瓶酒進(jìn)行真?zhèn)悟炞C。

　　對于未開啟的酒瓶，瓶蓋頂部內(nèi)測附有RFID電子標(biāo)簽，通過附于瓶蓋內(nèi)壁的引線鏈接與瓶蓋上不同位置的金屬帶條，位于酒瓶本體上的RFID天線本體與金屬帶條構(gòu)成通路，切割裝置位于芯片和天線之間的金屬帶條上。隨著瓶蓋的開啟，切割裝置的銳利面隨瓶蓋旋轉(zhuǎn)可以切斷二者之間的聯(lián)系，RFID讀寫器讀取RFID標(biāo)簽的編碼，與讀寫器唯一編碼一起通過無線傳輸發(fā)送到防偽數(shù)據(jù)庫進(jìn)行比對，如果兩個編碼均經(jīng)過授權(quán)，則通過驗證，并由讀寫器發(fā)回確認(rèn)信息。酒瓶一旦開啟，天線和芯片的聯(lián)系被永久破壞，RFID芯片因斷裂無法獲得足夠能量而進(jìn)行通信工作。
 

　　造假者若想實現(xiàn)同樣的效果，則有一定的困難，起碼復(fù)制成本非常高。RFID電子標(biāo)簽和讀寫器的編碼都是在總體協(xié)調(diào)下統(tǒng)一制訂的，不會給造假者以可乘之機(jī)，廠家對這種雙重認(rèn)證機(jī)制進(jìn)行嚴(yán)格管理和控制，提高了系統(tǒng)的可靠性。商品包裝開啟后，電子標(biāo)簽通路的損壞是不可逆轉(zhuǎn)的，杜絕了舊包裝假產(chǎn)品重新上市的可能。在兩種編碼比對和不可逆轉(zhuǎn)的損壞的雙重保障下，這種RFID防偽手段的可靠性能夠滿足高價值商品防偽的要求。